Cellsnack

Ett gäng forskare vid Clemson University har fått (generöst) ekonomiskt stöd för att utveckla sensorer som skall detektera biologiska processer. Cellers kommunikation, snofsigt kallad quorum sensing, skall tolkas och användas för att informera oss när maten börjar bli dålig, inte när den redan blivit det.
När mikroorganismerna börjar sitt naturliga förstörelsearbete så skall det inte ske utan att vi vet om det, så vi hinner konsumera godheterna i tid. Mer mat i munnen och mindre i soptunnorna.

 

Pacsystem på Linkedin

Följ oss gärna på LinkedIn och få de senaste uppdateringarna.

Senaste inläggen

Kontakta oss

Adress: Knut Påls väg 2
256 69 Helsingborg
Telefon: +46 (0) 42-38 85 30
Fax: +46 (0) 42-38 85 49